Drip Drop Café è uno spazio ibrido nel cuore di SoHo: parte caffetteria, parte galleria d'arte. Le pareti

cambiano regolarmente con opere di artisti locali emergenti, rendendo ogni visita diversa dalla

precedente. Con un rating di 4.7 su 778 recensioni, è tra i caffè più apprezzati del SoHo. Il signature

è l'Honey Nut Latte — miele, nocciola e caffè — con una dolcezza calibrata che non sopraffà mai

l'espresso. Il danish al formaggio cremoso è prodotto con ingredienti di qualità e ha una consistenza

da croissant all'esterno e morbida all'interno. Lo staff è gentile e accogliente, e l'atmosfera invita

genuinamente a rallentare. Aperto dalle 7:00 — uno dei caffè con l'apertura più anticipata di SoHo.